Panificio Micheletto da 125 anni al servizio degli Italiani

Carissimi Lettori del mio Blog oggi vi parlo di alimenti ed esattamente di un alimento insostituibile nella nostra alimentazione e che tutti noi conosciamo e gustiamo sin da piccoli. Il pane, uno dei primi alimenti dell’uomo conosciuto sin dall’antichità!

Vi parlo dell’Azienda Italiana Micheletto pane con sede a Costabissara (Vicenza), che è stata costituita tanti anni fa ed esattamente nel 1884 da alcuni specialisti artigiani con tanta esperienza nel settore della panificazione.

 

 

 Il Panificio Micheletto,  dopo quattro generazioni si è ampliato ed ha costituito, con il personale tecnico altamente specializzato e con l’ausilio della tecnologia  una grande Azienda che rifornisce dei suoi prodotti Ipermercati, Supermercati, Centri Commerciali e Rivendite.

 

La maggior parte dei prodotti del PanificioMicheletto sono infornati a mano, come una volta, non usa grassi idrogenati nè grassi animali, né olio di palma o di cozza ma solo olio di semi di girasole e di oliva. Ha inoltre, eliminato, per primo in Italia, anche gli emulsionanti (monodigliceridi) 

Questo panificio utilizza solo farine pregiate, sale iodato su quasi tutti i prodotti, è certifìcata"UNI EN ISO 9001-2008" E "IFS" ed ha tre diverse linee di panificazione: Linea Retail, Linea Horeca per la ristorazione e linea Bio (Biologico.

La Linea Retail (Supermercato) comprende:

• Panini morbidi

• Pane americano
• Pane per bruschette
• Tostati
• Pane per tramezzini
• Specialità regionali  
 

La Linea Horeca per la ristorazione comprende:

• Panini morbidi
• Hamburger e Hot dog
• Pane a fette
• Pane per tramezzini
• Specialità regionali

La Linea pane Bio (Biologico) comprende:

 

·       Pane a fette

 

Ed ecco le specialità che gentilmente l’ Azienda Micheletto mi ha inviato da gustare, per la collaborazione:

E nello specifico:

                                                 Olivette panini al latte

                                                  Hamburgotto  - 4 panini morbidi

 

                                                       Mignon - 8 panini morbidi

                                                         Toscaiole - pane da tostare

Ed ecco che oggi a pranzo ho gustato il pane Micheletto iniziando dagli Hamburgotto, panini morbidi!

Ho preparato le polpette con il sugo di pomodoro della Pomì, della preparazione ho parlato in questo altro Post.

Una volta pronte le polpette, ho aperto i panini Hamburgotto Micheletto e li ho imbottiti con polpette e sugo!

Una meraviglia, il sugo ha imbevuto gli Hamburgotto ed i panini sono diventati soffici e saporitissimi, imbottiti di gustose polpettine! 

Ho avanzato poi del pane e l’ho imbevuto ancora nel sugo del piatto, una specialità da provare tutti subito!

Gusterò tutti i tipi di Pane Micheletto che sicuramente sarà tutto buonissimo!

Per saperne di più sull’Azienda e l ‘intera produzione, vi lascio tutti i recapiti:

Micheletto S.r.l.
Via Galileo Galilei, 36 z.i.
36030 Costabissara
(Vicenza) – ITALIA 

Sito Web         

Ringrazio l’Azienda Micheletto pane per la gentile Collaborazione!