Ciaobio prodotti biologici sani a prezzi convenienti

Cari lettori del mio Blog oggi vi parlo ancora dalla mia cucina insieme ai prodotti Ciaobio ed all’ Azienda Agricola Grains S.p.A. Prima di farvi vedere cosa ho ricevuto e cosa ho cucinato con questi prodotti ecco un po’ di storia dell’Azienda: La linea Ciaobio ed il relativo negozio nascono dalla volonta’ dei fratelli Monica e Massimo Roncon dell’Azienda Agricola Grains S.p.A. che raccoglie e commercializza cereali e semi oleosi da agricoltura biologica. Ciaobio è, quindi, specializzato nella vendita e fornitura di prodotti biologici confezionati e freschi all’ingrosso ed al dettaglio provenienti da produttori biologici selezionati. I negozi Ciaobio sono controllati dall’organismo di controllo ICEA (ovvero l’Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale) riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole. Nello Shop Online  potete trovare tanti prodotti biologici scontati a prezzi molto convenienti, potete avere uno sconto sino al 20% sul totale della spesa. I prodotti trattati da Ciaobio sono tantissimi: Ceste e omaggi aziendali Frutta e verdura fresca e sciroppata Latticini:formaggi,yogurts, latte e derivati Carni avicole, bovine e suine, salumi, uova Pasta Pasta speciale per celiaci Prodotti da forno dolci: biscotti, merendine, torte Cereali (in grani e soffiati) e legumi Prodotti surgelati Bevande (alla soja vaniglia riso frutta, acqua, liquori, etc) Preparati (sughi, patè, pesti, sott'olio, conserve, etc.) Dolci, caffè ,the e succhi (zucchero, snacks, marmellate malto miele etc) Pane, sostituti, pizze e patatine Riso, minestre e zuppe, risotti Farine (normali, speciali, farro, kamut) Infanzia (omogeneizzati,prodotti e detergenti) Condimenti (oli, dadi, salse, spezie e semi, sale e alghe ) Prodotti di bellezza e igiene persona e casa.             Prodotti vegetariani e macrobiotici(tofu, seitan etc). Ma cosa sono i prodotti da agricoltura biologica e quali i vantaggi? Innanzitutto il prodotto è ottenuto con un metodo di produzione disciplinato dal regolamento comunitario 2092/91 e successive modifiche ed integrazioni, che esclude l’uso di antiparassitari o concimi chimici di sintesi e ogm e definisce: le norme di produzione le materie prime impiegabili il controllo e la certificazione l’importazione da paesi terzi l’etichettatura Inoltre, pensare alla propria salute, a quella dei propri figli ma in generale a quella di tutti; scegliere alimenti non modificati geneticamente; contribuire a ridurre l'inquinamento di risorse irriproducibili come la terra, l'acqua e l'aria. Mantenere la biodiversità con l'introduzione delle siepi, dei boschetti,delle rotazioni agrarie ed allevare gli animali in modo più rispettoso con possibilità di muoversi in spazi aperti in recinti e stalle di una certa dimensione, alimentati con fieno e cereali biologici, senza trattamenti ormonali o antibiotici per favorirne la crescita. Mantenere la coltivazioni di cereali antichi quali farro, kamut ed altri più particolari come il miglio, il grano saraceno. Valorizzare le tipicità regionali. La maggioranza dei prodotti biologici utilizza procedimenti che recuperano antiche tradizioni come la pasta che viene unicamente trafilata al bronzo risultando così più buona e digeribile o i pomodori essiccati e conservati in puro olio extravergine di oliva. Dare un futuro al settore agricolo salvaguardando l'ambiente e producendo alimenti senza residui di prodotti chimici di sintesi; garantire un reddito più adeguato agli agricoltori. Ed ecco i prodotti che Ciaobio mi ha gentilmente inviato da provare: Ed in dettaglio: Passata di pomodoro, Olio extra vergine di Oliva e Carciofini sott'olio. Biscotti alle nocciole e cioccolato extra fondente Bio. Caffè macinato, biscotti alla nocciola e cioccolato fondente. Pasta nelle tre specialità: conchiglie, spaghetti e strozzapreti.                                                  Mix di 5 cereali precotti e riso Carnaroli. Vediamo ora il pranzo che ho preparato, per ora, con parte dei prodotti che Ciaobio gentilmente mi ha inviato da provare, ed esattamente spaghetti con passata di pomodoro: Ho preparato un buon sughetto con la passata CiaoBio, aglio, sale iodato, olio extra vergine di Oliva CiaoBio e Basilico. Ho cotto gli spaghetti bene al dente per 8 minuti come indicato nella confezione, ho scolato e condito con abbondante sugo e parmigiano grattugiato. La pasta non si è scotta, il sugo è venuto saporitissimo ed abbiamo mangiato un piatto sano e genuino completamente biologico!

Cucinerò ancora e proverò tutti i sani e buonissimi prodotti Ciaobio e vi farò sapere e vedere con altro post.

Per saperne di più sull’Azienda vi lascio tutti i recapiti: CiaoBio by Agricola Grains S.p.A società unipersonale Via Mazzini n. 84 35023 Bagnoli di Sopra (PD)

Sito Web       Store Online    Pagina Facebook           Ringrazio l’Azienda CiaoBio per la gentile Collaborazione!