Eurocompany frutta secca di qualità ed ottimi dolcetti

Carissimi lettori oggi vi parlo di un’ Azienda Italiana che ha sede in Romagna, a Russi (RA), un’azienda leader nella lavorazione e commercializzazione della frutta secca di qualità, la Eurocomapny.

La Eurocomapny ha iniziato la sua attività nel 1979 nel settore dei prodotti ortofrutticoli e nel 2000 ha poi  concentrato la sua produzione sulla frutta secca ed essicata.

Eurocompany produce diversi prodotti tra cui snack salati, aperitivi ed ingredienti da cucina tutti di alta qualità e trattati con tecnologia che assicurano una resa finale massima e il rispetto di tutte le normative in materia sanitaria e igienica. Nonostante l’automatizzazione ogni processo produttivo è però controllato da personale altamente specializzato per assicurare tutte le verifiche possibili.

 

L’ Azienda Eurocompany produce molte varietà di prodotti, dalla linea classica ai prodotti per la cucina come mandorle, pinoli, noci, nocciole, pistacchi, uva sultanina che esaltano ed insaporiscono i cibi in cucina e forniscono, allo stesso tempo, un’apporto di vitamine e minerali.

·        Linea Classica

·        Linea 0,99

·        Linea Trasparenza

·        Snack dal Mondo

·        Linea Bio

·        Linea Pop-Corn

·        Linea Insalata mia

·        Ricoperti al Cioccolato

·        Linea Pane Mio

·        Linea Pralinati

·        Secchielli

·        Bacche del Benessere

·        Crostini con pomodori secchi

    

In particolare:

I prodotti della Linea Snack di Eurocompany sono sempre freschi e croccanti, per uno spuntino gustoso ma anche leggero, prodotti non fritti come arachidi e misto salato piccante, saporiti e genuini!

 

Prodotti in guscio: come arachidi, mais, ceci, pistacchi, semi di zucca e tutta la frutta secca di ricorrenza sono il punto di forza della tradizione Eurocompany. 

Linea Bio: comprende tutti i prodotti provenienti da agricoltura biologica, selezionati da ogni parte del mondo, a garanzia dell’assenza di prodotti chimici e antiparassitari sia nelle piantagioni sia dopo la raccolta, evitando di ricorrere al diserbo e alla concimazione chimica. Senza l’utilizzo di organismi geneticamente modificati e prodotti derivati.

Snack dal Mondo comprende i pack di popcorn per il forno a microonde sono disponibili anche nella versione light con il 50% di sale e di olio in meno, più leggeri!

Anche i ricoperti al cioccolato fanno parte della produzione Eurocompany e comprendono un vasto assortimento di gusti e sapori.

 Linea
Insalata mia è una grande e colorata varietà di misti di frutta secca per arricchire le  insalate con sapore e genuinità.

Eurocompany è molto attenta alla qualità dei prodotti, il principio che l’attività fin dall’inizio, è il successo nella piena soddisfazione del cliente.

Ciò significa innanzitutto realizzare un prodotto sicuro per la salute, organoletticamente stuzzicante e che contribuisca ad una alimentazione nutrizionalmente equilibrata, per questo, Euro Company si impegna giorno dopo giorno a migliorare i propri controlli sulla materia prima, sul processo e sul prodotto finito.

Il principale obiettivo di Euro Company è la conoscenza approfondita di tutti i processi coinvolti nell’iter produttivo al fine di conseguire i maggiori livelli di qualità nelle proprie produzioni. 

Dal 1999 il sistema qualità è certificato, nel 2007, infatti, Euro Company ha brillantemente ottenuto le certificazioni BRC e IFS.

Viene eseguita una attenta selezione dei fornitori di materie prime e dei materiali di confezionamento. Le nocciole e le noci provengono dall’Italia, le arachidi da Israele ed Egitto,  i pistacchi da Iran e California, California per le le mandorle e le noci dalla California, l’uva sultanina e le albicocche dalla Turchia ed i datteri da Israele.

Tutti i prodotti Eurocompany garantiscono la rintracciabilità ed il confezionamento avviene in atmosfera protettiva.

Ed ecco i prodotti che ho ricevuto da Eurocompany per la collaborazione:

L'arrivo del pacco da Eurocompany!

Tutti i prodotti ricevuti sono in buste sigillate da 100 gr. ciascuna, ad eccezione delle noci che sono di 70 gr.

Vediamoli nel dettaglio:

Mandorle pelate e mandorle affettate

Mandorle pelate, affettate ed in granella.

Nocciole sbucciate, pelate ed in granella.









Mandorle sbucciate, pelate e noci sgusciate.

 
La frutta secca Eurocompany è tutta molto buona, saporita e genuina ed una tira l’altra, come si dice… ottima sia come snack, sia per realizzare dolci e sia per cucinare!

Ho assaggiato questa frutta secca come snack dopo pranzo e dopo cena ed è buonissima, e con le mandorle pelate ho realizzato un pò di dolcetti tipici sardi, i Sospiri!

Ingredienti:

• 200 gr di mandorle dolci Eurocompany
• 200  gr di zucchero
• La scorza grattugiata di 1 limone
• ½ bicchiere d'acqua

Procedimento:

Mettere le mandorle già pelate nel forno senza farle inbiondire e una volta fredde tritarle finemente nel robot da cucina con qualche cucchiaio di zucchero.

Versare il rimanente zucchero in una casseruola con fondo alto e aggiungere l'acqua, accendere il fornello e far scaldare sino ad ebollizione.

Versare, quindi, le mandorle tritate e cuocere mescolando continuamente con un cucchiaio, facendo attenzione che il composto non si attacchi alla casseruola e non si bruci.

Quando il composto si sarà rappreso leggermente aggiungere la scorza del limone grattugiato e rimestare bene poi togliere dal fuoco e versare su un piatto.

Quando il composto si sarà raffreddato fare tante palline con le mani umide e passarle nello zucchero.

Incartare i Sospiri Sardi in carta velina colorata come fossero delle caramelle.

Vi lascio tutti i recapiti per saperne di più sull'Azienda ed i suoi prodotti:

Euro Company srl
Via Faentina, 280 Godo - 
48026 Russi (RA) Italy


Visitate anche il Sito Web      

Ringrazio l’Azienda Eurcompany per la gentile collaborazione!