Carissimi Lettori del mio Blog,
Siamo ormai a Natale e sotto le Feste di fine
Anno senza dimenticare però la Befana, la cara dolce vecchietta che tutte le
feste porta via, si dice, anche se in effetti non è proprio così perché altre Feste
non tarderanno ad arrivare, feste locali, carnevale, compleanni, anniversari e
Pasqua!
Ed allora vi parlo di dolci, dolci tipici di
Natale, Capodanno e Pasqua ma non solo, e lo faccio insieme ad un’ Azienda della
mia Terra che oggi ho il piacere di ospitare nel mio Blog, si tratta di La Forneriadi Pula, in Sardegna, un’ eccellenza nella produzione artigianale sarda di prodotti
fatti con lievito madre senza conservanti né coloranti e preparati artigianalmente, dai Panettoni, ai Pandori, alle Colombe, ai
Pandolci e persino Pane!