Leber: Utensili Da Cucina

Buongiorno Cari lettori,

Tutti noi passiamo tanto del nostro tempo in cucina ed a cucinare; per questo, desideriamo possedere tutte le attrezzature necessarie per la preparazione dei cibi che ci aiutino e rendano semplice  questo “lavoro”!

Oggi, dunque, vi presento un’ Azienda Italiana che fabbrica utensili da cucina: LEBER.

L’ Azienda Leber opera dal 2009, in Italia, e produce , come su detto, Utensili da cucina di Alta qualità e ottimo design; utensili sicuri che aiutano a preparare i cibi in modo divertente e pratico.

L’ azienda produce in particolare:

·         GADGET E ACCESSORI

·         MESTOLI E MANICATI

·         DOLCE UTENSILI e STAMPI/TEGLIE

·         MONOUSO STOVIGLIE  e ACCESSORI

·         BICCHIERI

·         PIROFILE

·         PIATTI  e PIZZA

Ho avuto la fortuna di testare personalmente alcune attrezzature da cucina che l’ Azienda, gentilmente, mi ha spedito a casa per la collaborazione, e che ringrazio:

Ed in dettaglio:

Snocciolatore in acciaio

Molto utile e pratico in cucina per togliere il nocciolo a olive e ciliegie velocemente e con nessuna fatica.

 L’ho subito provato e funziona alla grande: basta poggiare la ciliegia o l’ oliva e premere leggermente lo Snocciolatore; il nocciolo esce da una parte e la ciliegia e/o l’ oliva esce dall’altra parte intatta ma priva del nocciolo!

Questo attrezzo è molto utile e comodo non schiaccia e funziona senza la fuoriuscita di liquidi dalle ciliegie, ad esempio; innanzi tutto se ci sono bambini, è pericolosissimo lasciar mangiare loro ciliegie o olive con il nocciolo perché possono mandarlo giù; con lo Snocciolatore anche i bambini possono mangiare tranquillamente le tanto desiderate ciliegie, senza correre alcun rischio!

Anche per gli adulti resta il pericolo, anche se più remoto, di mandar giù i noccioli, ma c’è anche il rischio che i noccioli transitando in bocca possano toccare e rompere i denti!

Quindi vi consiglio di usare sempre e comunque lo Snocciolatore, quando vi abituerete non potete più farne a meno, come me che lo uso sempre!

Svitabarattolo

Avevo questo attrezzo e lo usavo tantissimo in cucina, ma ora ero rimasta senza perché si era rotto; per fortuna ho questo svita barattolo di Lebler, in acciaio, e sono di nuovo attrezzata per aprire tutti i barattoli facilmente: di pomodori e conserve, di olive, di  verdure sott’ olio e sott’ aceto, marmellate, crema di nocciole e più ne ha più ne metta!

Che fatica ogni volta togliere i tappi ai barattoli degli alimenti e quanto tempo ci vuole senza l’attrezzo giusto! Con lo svita barattoli aprire tutti i barattoli diventa un gioco: si poggia leggermente l’attrezzo nella chiusura del tappo e si preme leggermente, in un secondo il tappo si svita e si apre girandolo in senso anti orario!

Anche questo attrezzo non può certo mancare in una cucina che si rispetti, io non ne posso più fare a meno e sicuramente non rinuncerò a questa comodità! Se ancora lo svita barattolo non fa parte delle vostre attrezzature, prendetelo subito e non ne farete più a meno!

Palalasagna

Questa Palalasagna Leber, in nylon è molto resistente al calore, innanzitutto, in secondo luogo è indispensabile per tagliare le lasagne al forno e servirle nei piatti!

Io che sono rimasta senza per poco tempo, usavo,  in sua vece, la paletta per torta, ma vi giuro non è la stessa cosa: a tagliare taglia bene ma poi, essendo liscia, la fetta scivolava ed a volte si rovinava e sbriciolava pure!

Con la Palalasagna Leber apposita, con manico bianco e paletta nera, tutto è più semplice: taglia e serve  le fette della pasta al forno benissimo, senza scivolare perché è bucherellata e senza rovinarsi, tutta un’altra presentazione!

Ve la consiglio è un’ attrezzatura, anche questa, indispensabile in cucina!

Pelapatate

Per pelare le patate ma anche le zucchine, le melanzane, le carote si può usare anche il coltellino, è vero, ma non è la stessa cosa!

Per me il pelapatate è un’ attrezzo piccolo ma dalle prestazioni eccezionali in cucina: toglie solo la buccia e non anche la polpa come succede con il coltello, è molto più veloce e meno faticoso pelare le verdure!

Questo Pelapatate della Leber è piccolo, con l’ impugnatura color rosso, con lametta inox rimovibile, quindi può essere lavato molto bene e agevolmente senza paura di tagliarsi.

Tortiera Con Cerniera

Questa tortiera misura cm.20, un fondo, è antiaderente quindi adattissima per torte sia dolci e sia salate da mettere in forno, ed ha una cerniera apribile.

Per chiudere bene la Tortiera prima di adoperarla basta metterla su un piano diritto, è molto comoda e pratica.

Quando si porta fuori dal forno la torta basta aprire la cerniera e la torta si adagia perfettamente su un piatto da portata o porta torta senza danni e facilmente!

Ho altre tortiere in casa ma mi mancava proprio questa misura e mi serviva una rivestita di un antiaderente di ottima qualità come questa della Leber!               

Andate subito a vedere il Sito Leber e scegliete l’attrezzatura che vi manca e/o vi serve per la vostra cucina, tutti pezzi di ottima fattura e di eccellente qualità!