Buongiorno a tutti e Buona giornata!
Oggi vi parlo di un contest a cui partecipo e vi
mostro la ricetta che ho realizzato con i prodotti che ho ricevuto dalla
Svizzera!
Il Contest in questione è Swiss Cheese Parade
dedicato ai Foodblogger ed organizzato dai Formaggi Svizzeri e dal sito Peperoni e Patate.
Il Contest consiste nella realizzazione da una e
sino a tre ricette a tema Street Food ossia cibo da strada o da
passeggio, utilizzando i formaggi Svizzeri Sbrinz e Gruyère.
Come detto, anch’io mi sono iscritta per partecipare
al contest ed ho ricevuto un Kit comprendente:
1,5
kg di formaggio Sbrinz
1,5
kg di formaggio Gruyére
un
ricettario
alcuni tovaglioli di carta di paglia
bandierine svizzere
una swiss box rossa.
Ed ecco la ricetta che ho realizzato con il formaggio Svizzero Sbrinz e con la quale partecipo al contest:
Ingredienti:
Olio extra vergine di Oliva
1 Cipolla
1 Cipolla
5 Uova
100 gr. di Farina 00
Sale fino q.b.
Fomaggio Sbrinz
Procedimento:
Sbattere le uova intere, aggiungere poco alla volta la
farina 00 ed il sale.
Sbattere ancora bene ed aggiungere il formaggio Sbrinz tagliato a fettine sottili.
Intanto scaldare l’ olio in un tegame e quando è ben tiepido
soffriggere la cipolla tagliata a fettine sottili, aggiungere, quindi il composto per la frittata, farla cuocere bene prima da una parte, poi girarla
usando un piatto largo da portata, e cuocerla bene anche dall’ altra parte sino
a quando il formaggio si sarà sciolto completamente.
Quando la frittata è ben cotta travasarla sopra della
carta assorbente o dello scottex perché perda l’ olio in eccesso.
Mettere, infine, la frittata nella carta paglia con le
bandierine svizzere ed è pronta da gustare!
La frittata è venuta gustosissima anche grazie al formaggio
Sbrinz che le ha conferito un sapore del tutto nuovo e sfizioso!
Per saperne di più sul contest e sui formaggi svizzeri
questi sono i Siti Web e la pagina Facebook di riferimento:
Buonissima questa frittata, semplice e gustosa, poi quei formaggi li ho assaggiati e sono davvero deliziosi!
RispondiEliminaBuonissima la tua frittata,in bocca al lupo per il contest,ciao Lucia.
RispondiEliminaI formaggi li conosco,sono ottimi.
RispondiEliminaSembra ottima questa frittata!Buona fortuna per il contest...
Lo sbrinz ha un sapore irresistibile...posso immaginare la bontà della tua frittata! Gnam
RispondiEliminaIMPOSSIBILE FERMARE I BATTITI //PAGINA FB
Umhh i formaggi sono ottimi,è tu li hai valorizzati molto bene deve essere ottima questa frittata!!!! In bocca al lupo per il contes
RispondiEliminaIo amo le frittate...in tutte le varianti, con il formaggio svizzero poi, sara' ancora piu' gustosa e saporita. Complimenti!
RispondiEliminami hai fatto venire acqualina in bocca deve essere buonissimo
RispondiEliminaE' una ricetta semplice e allo stesso tempo sfiziosa,complmenti e naturalmente faccio il tifo per te!
RispondiEliminami piacciono molto le frittate e questa che ci hai mostrato ha un'aspetto davvero invitante...brava...sara sicuramente ancora piu deliziosa visto che l'hai fatta con i formaggi svizzeri!
RispondiEliminaUna ricetta veramente ricca di gusto e semplice nell'esecuzione, brava!!!
RispondiEliminabuona sera e buona domenica io adoro la frittata,piatto smeplice e gustoso poi con i formagggi che io consoco bene le uova diventano un paitto prleibato tantisimi auguri pe ril contest
RispondiEliminaio conosco molto bene questi formaggi in quanto ho un fratello che vivie in svizzera e spesso ci porta oltre alla famosa ciocolata i famosi formaggi che usati in moltissimi modi ma con la frittata diventano un piatto eccellente cioa
RispondiEliminaricetta classica, ma che da sempre stimola gli appetiti anche più esigenti! in bocca al lupo per il contest!
RispondiEliminache buona..!!semplice, veloce e sfiziosa...!!direi un'ottima ricetta
RispondiEliminaChe bella frittata.Mi piace molto la soluzione che hai scelto per questo contest.
RispondiEliminaChe buona!Sento il profumino di formaggio...
RispondiEliminaricetta semplice ma assolutamente deliziosa!
RispondiElimina..ma che brava che sei Rosy..sei riuscita a trasformare un piatto semplice ma davvero molto gustoso e sfizioso..poi con questi formaggi dovrà essere ancora più prelibata..il gruyere è il mio preferito in assoluto!!!
RispondiEliminaBuonissima la tua frittata, sto provando anch'io questi formaggi e sono squisiti davvero tanto.
RispondiEliminaBuona questa frittata, chissà che buon sapore viene rilasciato da questi fromaggi
RispondiEliminadeliziosa... grazie per la ricetta: da provare sicuramente :)
RispondiEliminal'utilizzo di questi formaggi rendono la tua frittata davvero una delizia!
RispondiEliminache buona semplice ma di grande effetto brava
RispondiEliminadeve essere davvero buona questa frittata complimenti
RispondiEliminaOttima ricetta gustosa e con questo formaggio l'hai arricchita tanto
RispondiEliminaUna ricetta semplice facile e sicuramente molto gustosa complimenti e auguri per il contest
RispondiEliminaAccidenti, mi vine voglia di rifare colazione
RispondiEliminaho trovato la ricetta veloce e sfiziosa per il pranzo di oggi!!!
RispondiEliminada preparare a pranzo ottima collaborazione brava :)
RispondiEliminaadoro la frittata, la tua sembra proprio deliziosa
RispondiEliminaA me la frittata piace davvero tanto, questa che hai preparato tu è di sicuro molto deliziosa!
RispondiEliminaIo adoro la frittata, ma amo ancor di più questi formaggi che ho provato personalmente e posso dire che sono favolosi!
RispondiEliminache spettacolo questa frittatina. hai usato il miglior formaggio al mondo!
RispondiEliminauna bela e buona frittata, poi grazie a questo formaggio chissà quanto e gustosa!
RispondiEliminaNon conosco questi formaggi,ma vasta scelta.
RispondiEliminaQuesta frittatina è davvero molto invitante, in bocca al lupo per il contest dei formaggi!
RispondiEliminaUna frittata da far venire l'acquolina in bocca, conosco benissimo questi formaggi svizzeri hanno un gusto molto particolare e donano alle ricette un sapore speciale
RispondiEliminaadoro la frittata soprattutto con il formaggio e la tua ha un bellissimo aspetto
RispondiEliminaSembra davvero deliziosa questa frittata, complimneti in bocca al lupo per il concorso!!!questi formaggi sono molto buoni li ho assaggiati entrambi
RispondiEliminache buona... mi viene la acquolina in bocca, sembra squisita, in bocca al lupo per il contest... bacioni, lisa
RispondiEliminadeve esser molto gustosa questa frittata, con lo Sbrinz chissà che bontà sarà venuta fuori
RispondiEliminache buona la tua frittata con questo buon formaggio svizzero
RispondiEliminaottima questa frittatina allo Sbrinz, mi hai dato una bella idea visto che le frittate qui in casa sono sempre molto gradite
RispondiEliminala frittata con il formaggio svizzero non l'avevo mai fatta. sicuramente avrà un sapore del tutto diverso ed interessante. in bocca al lupo per il contest
RispondiEliminache fame!!! adoro le uova e in modo particolare le frittatine!!!!!! una vera bontà con l'aggiunta di formaggi eccezionali
RispondiEliminaBravissima che bella ricetta! In bocca al lupo!
RispondiEliminache carina questa frittata... un'ottima idea di snack da gustare mentre si passeggia. e con questi formaggi svizzeri, ancora meglio.
RispondiEliminaBuonissima questa frittata al formaggio!
RispondiEliminasembra squisita da provare e assaggiare!
RispondiEliminal'accostamento uova e formaggio è sempre molto apprezzato
RispondiEliminadavvero sana e nutriente questa frittata realizzata con i formaggi svizzeri!
RispondiEliminauna preparazione semplice ma di sicuro successo, poi con i formaggi svizzeri sarà anche più gustosa
RispondiEliminaDovrebbero proprio farle le frittatine da street food!!
RispondiEliminache buona idea questa. Mi piace l'idea di una frittata take away
RispondiEliminammmm che bontà!!! e ci credo che a frittata è gustosissima... brava
RispondiEliminaSfiziosa e di facile esecuzione questa ricetta, bravissima :-)
RispondiEliminaSolo a guardarla fà venire fame! Complimenti e in bocca al lupo per il contest!
RispondiEliminaAdoro le frittate poi questa sembra molto sfiziosa! Bravissima
RispondiEliminamolto invitante la tua frittata , in bocca al lupo per il contest
RispondiEliminaottima la frittata al formaggio, un secondo semplice che risolve ogni serata..poi a me piace tanto anche come aperitivo e stuzzichino
RispondiEliminafely
deve esser super appetitosa, complimenti per la ricetta e in bocca al lupo per il contest.
RispondiEliminaproprio poco fa abbiamo finito di cenare....e guarda caso nelle mie pietanze c'erano i formaggi svizzeri! sono troppo gustosi e questa frittata sarà ricca di sapore! in bocca al lupo per il contest cara!
RispondiEliminaIn bocca al lupo! E' una frittata da 10 e lode,poi col formaggio...gnammm
RispondiEliminaSamy
LA tua frittata deve essere molto saporita. Io adoro i formaggi svizzeri e li uso spesso nelle mie ricette.
RispondiEliminaAdoro le frittate e la tua la trovo squisita, Con quei formaggi non può essere diversamente. In bocca al lupo per il contest.
RispondiEliminaQuesta frittatina ha un aspetto delizioso e invitante, poi il formaggio svizzero è ottimo quindi hai reso eccellente un piatto apparentemente semplice
RispondiEliminaAdoro i formaggi svizzeri e visto che si fondono perfettamente sono perfetti in cucina. Ho visto tante belle ricette in questi giorni realizzate per questo contest come la tua gustosissima frittata.
RispondiEliminadavvero ottima sarà venuta
RispondiEliminadario fattore - www.whosdaf.com
che promuove questa frittata! bell'aspetto e stuzzicante! da provare!
RispondiEliminaChe buona ricetta che hai fatto Rosy complimenti e in bocca al lupo per il contest.
RispondiEliminami hai dato un'ottima idea per il pranzo di oggi. Grazie e auguri per il contest.
RispondiEliminaAnche io sto partecipando al contest e so quanto sono deliziosi questi formaggi, complimenti per la ricetta!
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RispondiEliminaSquisita questa frittatina, ottimo consiglio per farla in modo diversa
RispondiEliminaOttima come ricetta, buona e molto pratica
RispondiEliminabuoissimaaaaaaaaaaaaaa
RispondiEliminaamo l'idea di una frittata con il formaggio svizzero. Che belle le bandierine. In bocca al lupo per il contest
RispondiEliminamai mangiata la frittata con il formaggio
RispondiEliminaMmmmmm da divorare in un solo boccone!!!! Brava!
RispondiEliminasì davvero invitante...non avevo valutato la frittata come street food invece mi devo ricredere..è saporita gustosa ottima per uno spuntino fuori casa
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